Med humor, komedie og skarphed; fortælles aktuelle nyheder.
Alle rettigheder af denne side og alle tilhørende sider, tilhøre ejeren.
Der bruges ting der er CC, her med nævnt
Denne side er lavet for at skrive aktuelle nyhedes tekster , med satire, humor og komik. For at lave grin med meget af det der bliver skrevet. Da tit er alt for, selv højtidlig og for meget tro på propaganda.
Et andet formål med denne web side er også at få flere perspektiver ind i en sammenligning, af aktuelle emner, der er oppe i tiden. Den såkaldte Zeitgeist er et god betegnelse for noget af dette.
Der også et formål at gører aktuelle emner let forståelige, og mere faktuelt orienteret.
Det er også på sine plads at sige at web side er ment som en humoristisk indslag i den aktuelle debat. Og med en forankring i det lokal i Århus.
Ny Restaurant Elmer: En Buffet af Frihed Midt i Aarhus
AARHUS: Hvis din mave er så bundløs som din appetit for eventyr, så er Restaurant Elmer det nyeste skud på stammen i Aarhus’ pulserende madscene. Bag det nye spisested står ingen ringere end Jacob Møller, tidligere køkkenchef på den hæderkronede Michelin-restaurant Frederikshøj. Elmer åbner dørene med et brag af en spiseoplevelse, hvor "ad libitum" bliver taget til nye højder.
Restauranten, som slår sine folder i de historiske lokaler på Åboulevarden, tidligere hjemsted for A Hereford Beefstouw og Bryggeriet Sct. Clemens, lover ikke kun mæthed, men en munter frihed under loftet af den gamle bygning. Overfor Domkirken kan gæster fra torsdag teste konceptet, hvor man betaler for tiden snarere end antallet af tallerkener.
"Forestil dig at være gæst hos en god ven, der tilfældigvis er en haj i køkkenet," siger Jacob Møller, mens han beskriver den afslappede atmosfære i Elmer. For 295 kroner får du halvanden times kulinarisk frihed, hvor du kan slentre mellem rækkerne af nordiske delikatesser, fra snapskølige forretter til varme, velsmagende hovedretter og fristende desserter. Prisen stiger med den tid, du vælger at tilbringe i denne gastronomiske legeplads.
"Det er en slags demokrati for ganen, hvor alle er velkomne og ingen skal vente længe på at stille sulten," fortsætter Møller. Restauranten opererer med et udvalg, der sikrer, at enhver smag er repræsenteret, og vinbuffeten er altid rigeligt forsynet, så du frit kan tage for dig af flaskerne.
Det er en tilgang, der bryder med det traditionelle restaurantbesøg, hvor regningen ofte kan vokse sig større end appetitten. Hos Elmer er det hele vendt på hovedet – her betaler du for tiden og spiser alt det, du kan.
Den uofficielle åbning finder sted på torsdag, hvor de hurtige kan sikre sig en plads til halv pris, og allerede dagen efter står Elmer klar til at byde velkommen til alle, der ønsker at opleve denne nye måde at gå til bords på. Fra klokken 17 og til langt ud på aftenen vil dørene være åbne for alle ugens dage, lokkende med løfter om gastronomisk overflod og et væld af vinglæder.
Den filosofiske
Restaurant Elmer i Aarhus: Nytænkning af Måltidets Filosofi
AARHUS: Hvis man har undret sig over, hvad der sker i de gamle, ærverdige lokaler på Åboulevarden, hvor A Hereford Beefstouw engang bød indenfor, vil man snart opdage, at et nyt gastronomisk eksperiment tager form. Restaurant Elmer åbner sine døre med et tilbud, der udfordrer traditionelle spisevaner og stiller spørgsmål ved, hvordan vi værdisætter tid og mad.
Konceptet bag den nye restaurant er lige så simpelt, som det er revolutionerende: Prisen for et måltid afhænger af, hvor længe man bliver. Starter ved 295 kroner for halvanden time, tilbyder Elmer en oplevelse, hvor man kan nyde alt fra forretter til desserter med et generøst flow af vin, alt sammen inden for rammerne af nordisk kulinarisk tradition.
Jacob Møller, tidligere køkkenchef på Frederikshøj og nu gastronomisk chef for madkoncernen Aage Damgaard, står i spidsen for dette nye initiativ. "Elmer skal føles som et hjem væk fra hjemmet, hvor man selv er herre over både sult og tørst," siger han. Hos Elmer er det meningen, at gæsterne selv henter deres mad og drikke, hvilket skaber en uformel og hjemlig atmosfære.
Det filosofiske aspekt af Elmers tilgang ligger i ideen om, at frihed bedst nydes, når den også udfordrer os til at tænke over vores valg. Ved at sætte tid som en faktor for forbrug, inviterer Elmer sine gæster til at reflektere over, hvordan de vælger at bruge både deres tid og deres ressourcer.
Aage Damgaard-koncernen, som har en bred portefølje af spiseetablissementer og cateringvirksomheder, anvender deres samlede erfaring til at forme Elmers unikke tilbud. "Vores mål er at tilbyde en højkvalitets spiseoplevelse, der er tilgængelig uden de vanlige økonomiske barrierer, og hvor man aldrig behøver at tøve med at tage lidt ekstra fra buffeten," tilføjer Møller.
Forud for den officielle åbning tilbyder Elmer en særlig introduktionsrabat på 50% for de hurtige, der booker via restaurantens hjemmeside. Fra fredag vil restauranten så være åben hver dag fra kl. 17 til sent, klar til at byde velkommen til alle, der ønsker at udforske denne nye kulinariske verden.
Adresse til det nye kulinariske mødested er Åboulevarden 46A og Kannikegade 10-12, hvor fortidens øl har vasket gulvene og nutidens velsmag vil pryde bordene. Elmers indgang vil ikke bare være en dør til en restaurant, men en portal til en ny forståelse af, hvordan et måltid kan og måske bør opleves.
Den skrappe
Restaurant Elmer: En Revolution af Spiseoplevelsen i Aarhus
AARHUS: En ny æra af gastronomi spirer i hjertet af Aarhus, hvor Restaurant Elmer åbner sine døre og inviterer til en ny form for kulinarisk frihed. Dette nyskabende spisested, ledet af den visionære Jacob Møller, tidligere køkkenchef på den anerkendte Michelin-restaurant Frederikshøj, tilbyder en unik "ad libitum" oplevelse i historiske rammer på Åboulevarden.
Med et frisk pust til lokalerne, der før har rummet både A Hereford Beefstouw og Bryggeriet Sct. Clemens, introducerer Restaurant Elmer et innovativt betalingskoncept, hvor gæsterne betaler for tiden de tilbringer i restauranten snarere end antallet af retter de indtager. Fra 295 kroner får man halvanden times adgang til en verden af smagsindtryk, hvor man kan forsyne sig ubegrænset fra buffeten af nordiske delikatesser.
"Forestil dig, at du er hjemme hos en god ven, der tilfældigvis er en fremragende kok," siger Jacob Møller. "Her er ingen formelle barrierer. Du går selv til buffeten, vælger hvad hjertet begærer, og fylder glasset op igen og igen fra vores velassorterede vinbuffet."
Dette koncept er designet til at nedbryde de traditionelle strukturer af restaurantbesøg, hvor ventetiden ofte kan dæmpe glæden ved måltidet. Elmer sigter efter at gøre det modsatte ved at tilbyde en strøm af umiddelbar tilfredsstillelse, hvor man kan dyrke både spontanitet og socialt samvær uden at bekymre sig om en voksende regning.
Den uofficielle åbning finder sted torsdag med en attraktiv introduktionstilbud på 50% rabat, mens den officielle åbning løber af stablen dagen efter. Med åbningstider fra kl. 17 til sent, syv dage om ugen, positionerer Elmer sig som et levende og dynamisk tilskud til Aarhus’ madscene.
Restauranten er beliggende på Åboulevarden 46A og Kannikegade 10-12, hvor den tilbyder en fusion af tradition og innovation under ét tag. Bag projektet står madkoncernen Aage Damgaard, kendt for deres ekspertise og brede portefølje inden for gastronomi, hvilket garanterer en høj standard og en udsøgt kvalitet.
Med Elmers åbning bliver grænserne for, hvad et restaurantbesøg kan være, skubbet, og gæster inviteres til at udforske, nyde og vende tilbage til en verden, hvor tid er den eneste valuta, der betyder noget.
...E-mail
...Discord